根据中物联冷链委与链库平台联合发布的2026年Q1冷库市场分析报告，截至2026年3月底，全国销区公共型食品冷库总容量达2.7亿立方米，同比增长5.06%。当季新增库容260.39万立方米，资金投入93.05亿元，同比增长6.40%。

冷库在变大，也在变"聪明"。新增冷库中，-25℃以下的低温库和自动化立体库占比超过60%，综合能效提升12%，单吨日耗电降至0.6度以下。这意味着对于需要全程-18℃深冷储存的冷冻羊肉产品而言，仓储成本和品质保障正在同时改善。

华东领跑，冷库区域结构影响供应链布局

从区域分布看，华东、华北、华南三大区域合计贡献超过80%的冷库市场份额，其中华东地区求租需求占比接近50%，居全国首位。冷库的重仓分布与羊肉消费的主力市场高度重合——长三角、京津冀、粤港澳大湾区，既是冷库最密集的区域，也是羊肉消费最旺盛的市场。

对羊肉供应链企业而言，冷库布局决定了交付半径。在消费地附近的冷库节点越多，配送时效越高，运输成本越低。丝旅盛宴在济南、枣庄布局超万吨冷库群，与甘肃临夏和政基地的生产冷库形成"产地+销地"双保险，正是这一逻辑的典型实践——和政负责生产储备，济南、枣庄负责消费地分拨，全国四大云仓就近配送。

冷库投资趋于理性，品质型仓储成差异化竞争点

值得注意的是，Q1冷库投资增速较去年同期回落约3个百分点，行业正从"铺量扩张"转向"提质增效"。低端冷库、偏远冷库出租率持续下滑，而高标准、智能化、配套完善的冷库反而供不应求。对羊肉品牌而言，自建或长协高品质冷库，是在冷链环节建立品质壁垒的长期投资。

数据来源：中物联冷链委&链库平台《2026年一季度冷库市场分析报告》。