大宗直供是丝旅盛宴面向批发市场和规模化采购客户的核心产品线。9款产品以整箱或整卷为最小出货单位，规格从9.5kg到25kg不等，适配餐饮连锁中央厨房、食品加工企业、农贸批发和食材配送渠道的多样化采购需求。

与精工分割的差异在于：大宗直供追求"量+质+标准化"的平衡——客户拿到的不是餐饮零售级别的小包装，而是可以支撑一个月门店运营或生产线运转的批量产能。

9款产品速览

羔羊前腿（10kg/箱，5-8条规格可选）。精选180天散养草饲小羔羊，前腿肉质紧实、细嫩鲜香，适合炖煮或烤制。10kg整箱出货，餐饮连锁可按条数规格选择5-8条装，灵活匹配不同门店用量。

羔羊半排（9.5kg/箱）。肥瘦均匀，炖煮肉嫩汤白、烤制肉香浓郁、不柴不膻。整扇出货，适合烧烤店和清真餐厅量化采购。

法式十二肋（15kg/箱）。选用完整肋排部位，肉质鲜嫩、脂肪分布均匀，是羊肉中较为高档的部位。高档西餐和高端烧烤的核心出品部位。

羔羊肉卷（25kg/箱，2.5kg/卷）。火锅门店的"刚需品"——180天草饲羔羊肥瘦相间、久涮不散。25kg/箱的大包装适配连锁火锅的周度配货节奏。

羔羊脆骨肉砖（18kg/箱，3kg/块）。羔羊肉+脆骨（月牙骨）双重口感，炒烤炖涮全场景适配。创新形态，为餐饮菜单提供差异化单品。

羔羊后腿（15kg/箱）。6-8月龄草饲羔羊，肉质紧实，适合片切烹炒和烧烤穿串。中式烹饪和烧烤门店的通用型基础部位。

羔羊肉棒骨（15kg/箱）。羊腿骨（胫骨/筒骨），肉骨相连、久炖不柴，适合煲汤和火锅骨汤底料。连锁火锅和汤品店的特色食材。

精品肋排卷（25kg/箱，2.5kg/卷）。只用双侧完整十二肋排剔骨卷制，脂肪与肌肉层次分明，羔羊卷类的高端产品。适配高端清水铜锅涮肉。

羔羊上脑砖（18kg/箱，3kg/块）。羔羊上脑部位，肉质细嫩、脂肪均匀，适合涮煮和煎烤。高端火锅和日韩烤肉品类的新选择。

大宗客户的供应链适配

大宗直供的竞争力不在于单品价格——在于供应链的整体服务。年产30万只的屠宰产能保障供货不断链，6000吨甘肃冷库加济南、枣庄超万吨冷库群保障库存深度，自有冷链车队加顺丰冷链合作保障全国配送时效。

对B端客户的价值直截了当：不用操心供应断档、不用反复比价、不用每次验货——签一单、定周期、稳定配货，把管理供应商的精力省出来，专注做自己的生意。

产品来自：丝旅盛宴 大宗直供系列。在线咨询：400-016-6080。